مدرســــــــــة أورمــــــان طلخـــــا للتعليـــــم الأســـــاسى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مدرســــــــــة أورمــــــان طلخـــــا للتعليـــــم الأســـــاسى

مدرسة اورمان طلخا للتعليم الأساسى ( علوم . أبحاث . علوم تربوية . شعر وأدب وفنون )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مصر حبيبة الملايين
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime11/11/2016, 6:05 pm من طرف رجل المستقبل

» امتحان اللغة العربية للصف الثاني نصف العام
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime7/4/2015, 4:55 pm من طرف رجل المستقبل

» موعد امتحانات الفصل الدراسى الأول 2014/2015
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime2/1/2015, 8:03 am من طرف أشرف صالح

» مكانة مصر فى القران والسنة
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime2/1/2015, 7:41 am من طرف أشرف صالح

» 2015 عام سعيد عليكوا
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime2/1/2015, 7:38 am من طرف أشرف صالح

» 2014/2015 عام دراسى جديد ياشباب
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime20/9/2014, 11:11 am من طرف أشرف صالح

» حادث قطار أودى بحياة زوجة أخى بعد محادثة هاتفية معه مباشرة
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime20/9/2014, 11:04 am من طرف أشرف صالح

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime8/6/2012, 6:32 am من طرف محمد احمد..

» صور المسجد النبوى
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime8/6/2012, 6:27 am من طرف محمد احمد..

» هل تعلم فى الاسلام
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime8/6/2012, 5:50 am من طرف محمد احمد..

» كيف تكون شخصية عظيمة
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime8/6/2012, 5:24 am من طرف محمد احمد..

» الذكر العظيم
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime8/6/2012, 5:17 am من طرف محمد احمد..

» كل واحد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime30/4/2012, 1:31 am من طرف البرنس عاصم

» عد من1 الى 5 واشترى بيبسى او فانتا او سبرايت أو كوكا
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime11/4/2012, 1:32 am من طرف البرنس عاصم

» العاب العاب... الحق والعب شويه
طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime11/4/2012, 12:03 am من طرف البرنس عاصم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رجل المستقبل - 1285
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
أشرف صالح - 1048
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
دانا فوده - 888
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
كريم أشرف - 777
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
يارا العسوله - 772
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
Lobna Elymany - 576
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
Omaima - 479
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
ياسمين صالح - 441
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
ايمن رجب - 228
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 
البرنسيسة أية حمدى - 198
طريقة عمل الكبسة I_vote_rcapطريقة عمل الكبسة I_voting_barطريقة عمل الكبسة I_vote_lcap 

 

 طريقة عمل الكبسة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كريم أشرف
عضو سوبر
كريم أشرف


عدد المساهمات : 777
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 27

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime29/8/2009, 10:41 am

طريقة عمل الكبسة
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة حلووة كتيرر لعمل الكبسة بكل سهولة يلا نبدأ

المقادير :

بصل مقطع جوانح .

زيت زيتون .

فخد ضأن .

بهارات الكبسة المطحونة (كمون مطحون - حبهان مطحون - فلفل أسود) .

طماطم مقطعة قطع كبيرة .

عصير طماطم - ملح .

بهارات الكبسة الصحيحة ( ورق لورا (غار) - قرنفل - حبهان (هال) - قرفة - ليمون جاف كامل) - مرق أو ماء - أرز بسمتي منقوع في الماء .

للتزيين لوز صحيح مُحمص - زبيب - بقدونس مفروم ناعم .

الطريقــــة :

يُسخن زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ويُضاف 1/4 كمية البصل وتُحمر حتى يصبح لونه بنياً، ثم ُيرفع ويحفظ جانباً.

يُتبل اللحم بتوابل الكبسة المطحونة حتى تغطيها تماماً ثم تُحمر في نفس وعاء تحمير البصل حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً من جميع الجهات.

يُضاف إلى اللحم باقي كمية البصل والطماطم القطع وعصير الطماطم وتُتبل بالملح و الفلفل وتُقلب جيداً حتى تتداخل كل المكونات.

تُضاف باقي توابل الكبسة الصحيحة ويُراعى فتح اللومى من أعلى بسكين حتى تخرج كل نكهته.

يُضاف للخليط المرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

يُصفى الأرز من الماء ثم يُضاف للخليط (يكون مقدار الأرز مساوي لمقدار السائل)

يُترك الإناء حتى يبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة و يُغطى ويترك حتى تمام النضج.

تُوضع في طبق التقديم وتُزين بالبصل المحمر واللوز والزبيب والبقدونس
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجل المستقبل
عضو سوبر
رجل المستقبل


عدد المساهمات : 1285
تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمر : 50

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime29/8/2009, 5:43 pm

يا ريت ندوقها الاول عندكم ياكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين صالح
عضو سوبر
ياسمين صالح


عدد المساهمات : 441
تاريخ التسجيل : 16/06/2009

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime31/8/2009, 9:03 am

اه زى مااستاذ محمد بيقول اول مرة اعرف انى كريم بيفهم فى الطبخ على العموم تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كريم أشرف
عضو سوبر
كريم أشرف


عدد المساهمات : 777
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 27

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime31/8/2009, 9:08 am

انشاء الله يا استاذ محمد شكرا ليك على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كريم أشرف
عضو سوبر
كريم أشرف


عدد المساهمات : 777
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 27

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime31/8/2009, 9:10 am

ماشى يا اخت ياسمين متشكرين للمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Omaima
Admin
Omaima


عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 12/04/2009

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime31/8/2009, 10:27 pm

بصراحه الواحد ريقه جري

بس في مشكلة يا كريم

فخد الضأن دا نجيبه منين وازاي Crying or Very sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://el-orman.ahlamontada.net
كريم أشرف
عضو سوبر
كريم أشرف


عدد المساهمات : 777
تاريخ التسجيل : 31/05/2009
العمر : 27

طريقة عمل الكبسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة   طريقة عمل الكبسة I_icon_minitime4/9/2009, 7:42 pm

مش عارف بصراحة بس الاهم مرور حضرتك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرســــــــــة أورمــــــان طلخـــــا للتعليـــــم الأســـــاسى :: منتــــــــدى مدرســــــــة أورمـــــان طلخـــــا للتعليـــــــم الأســــاسى :: كـــــــــل الأســـــــــرة :: منتدي حــــواء-
انتقل الى: