كيف تعمل الهامبورجر فى البيت

المقادير:
كيلو من لحم العجل أو الخروف حبة بصل مفروم قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) ملعقة كبيرة طحين بيضة واحدة ملعقة كبيرة ملح فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري) - للتزيين: مايونيز ورق خس شرائح من البندورة حلقات من البصل الطريقة: - افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة . - اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً. - ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب . - قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج . - شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل . - قدمي السندويش مع البطاطا المقلية

بقول ايه ممكن تعملى الموضوع ده فى البيت وتجبيه معاكى لينا فى المدرسة ناكله وخلاص ونقول راينا فيه بصراحه
الموضوع جميل بارك الله فيكى

الحكاية مش حكاية أكل وبس ، لكن الحكايه نفس وذوق فى العمايل و التقديم
شكرا جزيلا يا دانا ولاونى شاكك فى الموضوع ده هو بتاعك و لا بتاع ماما

انا بصراحه مش عارفه هي جابت الوصفه دي منين

دي اخرها تفرغ الشاي وبالعافيه

وعلى فكره مش بناكل هنا همبورجر خالص ولا اي لحوم مصنعه

وبردو يا جماعه خالو بالكم ان المايونيز بيتصنع من لحوم الخنيز

فياريت ناخد بالنا من اي اكل بناكله او بنجيبه من بره البيت

انا قلت كده برده، تصدقوا قلب المؤمن دليله
بس فى حاجه مهمه اوعى حد يزعل دانا ، هى برده ست البنات وشاطرة الشاطرات سواء فى المدرسة و المذاكرة او فى شغل البيت
ماهى لازم تطعل شاطره لمامتها

يا سلام على شهادت المدرس لتلميذته

طيب ربنا يسمع منك وتبقى اشطر بنت في الدنيا

ايه ياجماعه مفيش حد عايز يعمل هامبورجر

شكرا على الطريقة حلوة كتير

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ممكن اعرف بتضحكى على ايه؟

كنت بضحك على موضوع تانى وكتبت مساهمه غلط

عادى يعنى فى ايه

ok im sorry

الموضوع جميل جدا بارك الله فيكي وجزاك الله خير شكرا يادودو

شكرا لمرورك ياسوسو